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Nous nous soucions de cette haute qualité via toutes nos actions. Chaque samedi, je choisis trois coups de cœur parmi les nombreux vins que j’ai dégustés au cours des semaines précédentes. Il faut bien sûr que les vins soient en merchandising, et j’essaie en plus de varier les coût et les origines. Ils offrent chacun à leur façon un excellent rapport qualité-prix. Nous vous aussi l’avions annoncée sur le printemps dernier, la renaissance de Laurier BBQ, une institution qui a régalé plusieurs générations de ménages montréalaises de 1936 à 2013. La Microbrasserie À la Fût lance une stout à l’effigie du mouvement mondial Black is Beautiful en vue de de faire sa part « pour fournir justice et égalité aux individus racisées ».

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Depuis son ouverture, Le Petit Maghreb est fier du marché local en développant des marchandises alimentaires maison. Parmi ceux-ci, on découvre ses populaires saucisses de poulet aux saveurs de gingembre, de fromage ou d'épinards. Entre autres spécialités qui jouissent d'un grand succès, souligne Tarik, on retrouve le coq rôti à la marocaine et le pastilla. Cette différent recette à base de coq est un plat raffiné de la gastronomie marocaine.

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